三姉妹ママの暮らし日記

三姉妹がいる兼業主婦 シンプルにゆとりのある生活を目指します

ちょっと作り置き♪

先週は、今日から始まる三女の保育園のための準備で買い物などに追われていました。

 

 

無事今日から登園。

 

別れ際は想像通り大暴れ、お迎えに行ったら別人のように楽しそうでした(笑)

 

 

水遊びしてもらったみたいで、保育園はありがたいです~♪

 

 

私も送り迎えに慣れてきたら仕事に集中していきたいです!

 

 

⭐⭐

 

 

今週は、その慣らし保育やほかの習い事、送迎や仕事の予定が毎日何かしら入っているので、ごはんの準備が少しでも楽に余裕が持てるようにと、少し作り置きをしておきました。

 

 

これはお味噌汁の具のセット。


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キノコやネギ、玉ねぎなどカットして、約1回分ずつ袋に分けて冷凍。

 

 

お味噌汁の具として使います。

 

 

あとはやさいを洗っておいたり、漬けておいたり、

 


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トマトは洗って小さい方はヘタもとり、きゅうりは塩麹につけてます。

 

 

茹でたブロッコリーと、カット野菜。


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これは今日の晩ごはんで使うつもり。

 

少しの手間が、平日の家事をかなり楽にしてくれます。

 

作り置きも、わざわざ準備するのは負担なこともあるので、時間があるときについでに余分に切ったりするようにしています♪

小さい子どもとお出かけのときは♪

今日は三女と育児サークルに行ってきました♪

 

小さい子どもとお出かけ。

 

楽しいけど準備と帰ったあとの食事が大変ですよね💦

 

朝出かける準備を楽にしたいので、私はポーチに自分のお出かけセットを入れたままにしてあります。 

 


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ポーチには、左上の財布以外、ペンと日焼け止め(冬場はハンドクリーム)ティッシュ、ハンドタオルが入っています。

 

持って行くカバンにポーチごと入れるだけ。

 

あと財布、携帯、鍵、今の時期はお茶ぐらいかな。

 

娘の荷物も、いつもリュックにオムツとおしりふきが入れっぱなし。


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 リビングのオムツ収納の近くに置いてあるので、出かけるとなると三女は自分で持ってきます。 


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そして帰ったあと。

 

今日は午前中でサークルが終わりだったから、朝ごはんついでに、お昼ごはんも作ってお皿に盛り付けてからラップ。 


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帰ったら、レンジで温めます。

 

温めたくないものはラップで分けておきました。

 

ごはんは冷凍のものを冷蔵庫で解凍してたから、ごはんは別に温めて、2分ほどでできあがり。


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 すぐ出せるとグズる時間は減らせるし、自分も精神的に楽ですね~。

 

なんとなく疲れてお惣菜を買ってしまうのも防げます。

 

子供が小さくなくてもうちの上二人のように、帰ったらお腹すいたーーばかり言うので、出かける前に先に作っておくのはおすすめです♪

最近の晩ごはんいろいろ♪

最近の晩ごはんの写真を集めました!

 

先週末の2日間は、


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 鶏ゴマ照り焼き

ほうれん草ソテー

卵焼き

きゅうりの浅漬け(塩麹で漬けただけです!)

ちくわのマヨチーズ焼き

 

 

 

 
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 唐揚げ

キノコと茄子のマリネ

おにぎり

きゅうりの浅漬け

 

 

 

こちらは平日。


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 鮭

はんぺん大葉焼き

ピクルス

茄子の味噌焼き

お味噌汁

 

 

 
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 甘辛そぼろごはん

お味噌汁

 

 


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 豚照り焼き丼

きゅうりの浅漬け

お味噌汁

 

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 チラシ寿司

自家製ウインナー

ひじきの煮物

お味噌汁

 

 

あとこちらはもうちょっと前の週末2日間。


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エビカツ(はんぺんと冷凍のむきえびを使いました)

ポテト

サラダ

きゅうりの浅漬け

 

 

 

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アスパラ肉巻きフライ

肉じゃが

ポテト

サラダ

 

 

 

 

 

 

手作り化粧水♪

おはようございます♪

 

今朝はそんなに掃除とかも頑張らずのんびり。朝から ヨガと実家に行きました♪

 

⭐⭐

 

少し前に記事にした無印で買った化粧水、顔の薄皮がめくれるようになり、やめたらおさまったから、どうも肌に合わなかったようで💦

 

なので前から気になっていた化粧水を作るのに挑戦。

 

材料は、

精製水 200ml

グリセリン 3gほど

ゼラニウムフランキンセンス精油 2滴ずつ 

 


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最初にグリセリンをボトルに入れてから精油を垂らして、強く振ります。

 

 

精油と精製水は混ざらないけど、グリセリンと精製水は混ざるのでここでしっかり。


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 そして精製水を100mlずつ入れてしっかり混ぜたら出来上がり。 

 


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さっぱりしたいときにはエタノールを入れるといいらしいけど、私のつけた感覚ではエタノールなしでもさっぱりした感じがしました♪

 

1ヶ月は常温で持つみたいですが、これから夏だしどうかな。

 

冷蔵庫に入れた方が無難かもしれないですね~。

 

材料費もそんなにかからず、余分なものも入ってないからできたら続けたいなぁ。

 

しばらくこれで肌の様子を見ていこうと思います♪

時間を大事にするために

おはようございます♪

 

先週は何かと用事が多く、今週も明日あたり、やることがたくさんあるので、時間を無駄にしないように過ごしていきたいと思います!

 

元々、時間はお金と同じぐらいに大事なもので、人の時間も盗ってはいけないと思っています。

 

人の時間に関しては、

 

  • 遅刻したりして待たせない
  • 電話や話をするときには話していいタイミングか必ず確認してから

 

を気をつけるようにしています。

 

自分の時間に対しても、気をつけていることがいくつか。

 

  • 井戸端会議に毎日参加しない

たまにはいいと思います、井戸端会議も。

 

周りに迷惑をかけなければ、楽しい話もあるし、近所の人とコミュニケーションがとれるし。

ただ毎日は時間がもったいないなと。

そんなに毎日話すこともないし、その間にやるべきこともある、人間関係は深入りするとトラブルにもなりやすいので、あまりしないようにしています。

 

深く話す相手とは、別に時間を取ってゆっくり話します♪

 

 

それができない程度の知り合いの人とはそこまで深く話さないようにしています。

 

そんな自分が冷たいなと思うこともありますがいいんです(^^;

 

 

  • 混んでそうな時間にはスーパーへ行かない

 

混雑する中、駐車場を待ったり、並んだり、人にぶつかりながら買い物したくないので、いくら安くても混んでるときには行きません。

 

 

  • 行列には並ばない

混雑するスーパーと一緒ですね。

 

仕方ない場合は別として、行列に並んでまでしてやるべきことは、そんなにないと思います。

 

 

並んでる時間がもったいないと思っちゃいます。

 

なので、休日にお出かけするときにも朝早めに行動して、混雑してくる昼すぎから夕方には退散するようにしています。

 

 

  • 25日にはATM に行かない

25日でなくてもお金はおろせるので、行列に並ばないためにも、わざわざ混む給料日には行かないようにしています。

 

  • 用事があるとき以外は休日のショッピングモールに行かない

 

やっぱり混んでるし、つい買い物しちゃうための仕掛けもたくさん。

 

具体的な用事があるとき以外は行きません。

 

 

⭐⭐

 

その代わり、家族と過ごせる休日には時間を気にせずゆっくり過ごしたり、

平日の家事をする時間もバタバタ慌てずゆったりと動くようにしています。

 仕事の時間も始まる少し前にはスタンバイしてスムーズに始められるように準備しておきます。

バタバタすると疲れるし、イライラするしミスも増えますよね。

 

 

私にとって無駄と思う時間を省く分、やるべき家事や家族の時間は余裕を持って取っておくようにしています。

 

 

自分にとって何をする時が大事な時間なのか、はっきりしているといいのかなと思います(^^)

主人が昇進して思ったこと⭐

おはようございます♪

 

 

このところ平日の午前中にも予定が入ることが多くて更新も滞り気味です💦

 

 

日常に支障がでない程度にまた更新していきたいです(^^)

 

 

書きたいことは溜まっています(^^;

 

 

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(今の玄関のお花です♪)

 

 

さて、タイトルの通り、主人が異例の早さで昇進しました。

 

いつも様子を見ている家族としてはとてもうれしいこと。

 

昇進したのは本人の努力によるところと、それをちゃんと見てくれる上司がいたからだと思います。

 

 

実はそれ以外にも思い当たることもあったので、今日はそのお話。

 

 

上の子たちが小さい頃、ほぼ年子だったのもありかなり子育てに疲れでカリカリしていた時期がありました。

 

 

周りと比べて、「あのお家は親が手伝ってくれていいな~」「あの人はお金持ちでいいな~」「あの人はかわいくてオシャレしてうらやましい」そんなことばかり考えて、いかに嫌な現状から逃げることばかり考えていました。

 

確かに年子は大変。

 

でも、今思えばもっと素直に周りに協力をお願いしたり、それこそ部屋も片付けて自分が楽なように無理しなければ、ストレスももう少し少なくてすんだんじゃないかな、とも思います。

 

 

当然主人にもイライラ。

 

 

「仕事に行く方が楽でいいよね」

「なんにも家族のことなんか考えてない」

「私ばっかりしんどい」

「私の方ががんばってるんだから認めてよ」

私の方が。私がー!

 

と、主人のことを下げて自分ばかり認めてもらおうとしていたんですね。

 

今書いていたら本当ひどいなと思うけど💦

 

結局、そんなこと思っててもなにもいいこともないし、当然主人にも思うことはあるから認めてもらえるわけもなく。

 

今よりケンカも多かった。

 

そういうときって、家庭が安らげないから主人も本人の努力でそれなりに結果は出していたけど、今ほど目立って生き生きと活躍している様子はありませんでした。

 

 

 

でも、今の三女の前に流産してしまって。

 

それから「今あるものに感謝しよう」「多くのものより家族の幸せが大事」と考え方が徐々に変わっていったんです。

 

 

そのことは、ブログを始めたころにも一度書いていますね。

 

自己紹介と♪私がシンプルに暮らそうと思ったきっかけ - 三姉妹ママの暮らし日記

 

 

それから家を整えて気持ちを切り替えていくうち、三女も産まれてくれて、私の仕事もどんどん調子がよくなってきました。

 

思い返してみても、そのころから主人も仕事で生き生きと頑張れるようになって、それが昇進だったりたくさんの楽しい仕事に恵まれるようになってきました。

 

⭐⭐

 

何年かの主人の様子を見ていて、

 

家庭で尊敬して大事にしていると、外でも尊敬されて上がっていくんだな。

 

と感じました。

 

結局それは、

 

家庭が安らげるから、仕事も生き生きと楽しめて、結果いい仕事につながる

 

ということになりますよね。

 

私が感謝するようになったら、主人の私への態度も変わってきて、「私ばっかり大変」と思うことも減りました!

 

現状を変えたかったら自分から動いていくことはやっぱり大事だな~と。

 

今でもたまに、人を羨んだり、大変なことばかりだわ、と思うこともありますが。

 

家族のためにも自分のためにも、

 

「今あるものに感謝しよう」「多くのものより家族の幸せが大事」

という気持ちは忘れないでいたいなぁと思います♪

鶏ハム&手作りウインナー


金曜日にスーパーに行ったあと、すぐに鶏ハムとウインナーを作りました♪


まずウインナー。

塩コショウと、


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卵に砂糖少し、


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おろしにんにくとしょうが、


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ひき肉と混ぜ混ぜ~

 

 
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ラップで筒状にします。

 

 
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本当は羊腸を使うみたいだけど、手に入らなかったのと、そこまでしようと思わなかったので(^^;


鶏ハムは、むね肉を観音開きにして包丁でトントンしたり、

 


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フォークでさして、

 
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砂糖少しと塩麹を馴染ませました。

 
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こんな感じの筒状になるようにくるくる丸めて、

 

 
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さっきのウインナーも一緒にお鍋へ~。

 

 
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アルミホイルも巻きました。


水から沸騰させて弱火で15分ほど。


ウインナーはこんな感じ。

 
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鶏ハムは、サラダに添えてみました。

 
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しっとりしておいしかったです~♪


半分ぐらい冷凍したので、少しずつ食べて行こうと思います♪