季節のものをシンプルに料理
今はまだまだ夏野菜がおいしい季節。
これから秋になると、お芋やキノコなど、秋の味覚がおいしくなってきますね。
料理はわりと好きで、やる気があるときにはいろいろ手を加えてみたりしますが、
毎日ずーっと続くもの。そりゃあやる気が失せる日だってあります。
季節のものは、切っただけ、ゆでただけ、焼いただけ、とシンプルな料理でも十分おいしくいただけます。
そして安い。
こちらは晩ごはん日記にものせた、ある日の晩ごはん。三姉妹ママのお家ごはん日記
焼いたお肉とレタスをのり巻きに。
あとは切っただけ、ゆでただけのサラダ。
これだけでも十分おいしくお腹いっぱいになりました。
四季のある国に住んでいるので、季節にあうものを食べることは、体にもいいように思います。
秋に出回るサツマイモや栗も大好きなので、これからの季節も楽しみです(^^)
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