【朝ごはん】かぼちゃパンを焼きました~♪
おはようございます♪
今日は雨降りだから?道が混んでいたみたいで次女のバスがかなり遅れてきていました💦
送ってからは久しぶりにゆっくり朝ごはん。
かぼちゃパンとハーブのパン。
卵とウインナーに、にんじんジュース。
ゆで卵、茹でておくと朝から便利ですね!
☆☆
かぼちゃパンは昨日の夜、お出かけから帰ってきてから作っていました!
いつものパン生地にかぼちゃペーストを入れてホームベーカリーに捏ねてもらいました。
ホームベーカリーで一次発酵までして分けて少し寝かした生地は、細長くして、
捻りながら輪にします。
これで二次発酵→180度で17分ほど焼いたら出来上がり~
成形とか、いろいろ雑なのは見なかったことにして…
かぼちゃできれいな黄色いパンになりました♪
ほんのり甘くておいしかった~。
まだかぼちゃペースト余ってるし、パンとかケーキとか作りたいな~。
このパンが16個もできて、材料費は数十円。
なんて手作りは経済的!しんどいとき以外はやめられません~
ハーブのパンも、ハーブソルトを生地に混ぜただけでとてもおいしいです!
今日は夕方から仕事。土曜日の演奏の仕事がひと段落して、のんびり過ごしています♪